{"id":7458,"date":"2025-03-24T14:46:21","date_gmt":"2025-03-24T13:46:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.txantxangorri.info\/?p=7458"},"modified":"2025-03-27T12:05:54","modified_gmt":"2025-03-27T11:05:54","slug":"fin-de-semana-be-berastegi-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.txantxangorri.info\/es\/fin-de-semana-be-berastegi-2025\/","title":{"rendered":"El fin de semana Be! pondr\u00e1 en valor la tradici\u00f3n pastoril de Berastegi del 28 al 30 de marzo"},"content":{"rendered":"<h3>Be! ser\u00e1 una fiesta para disfrutar por tercer a\u00f1o de la cultura pastoril de la localidad<\/h3>\n<p>Con el objetivo de poner en valor el pastoreo local e iniciar un camino de reflexi\u00f3n para su futuro se ha organizado por tercera vez la fiesta Be!, un fin de Semana de Cultura Pastoril en Berastegi. Durante tres d\u00edas, la localidad acoger\u00e1 charlas, paseos, talleres y una feria, todo ello protagonizado por ovejas y pastoreo.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de la gastronom\u00eda, el evento servir\u00e1 de como muestra del impacto\u00a0\u00a0que ha tenido la oveja y el pastoreo y su futuro en <a href=\"https:\/\/www.txantxangorri.info\/es\/berastegitik-barrena\/\">Berastegi<\/a>. El objetivo es poner el cordero en valor y ser una fiesta para reflexionar y disfrutar sobre su consumo, dando a los visitantes la oportunidad de disfrutar y aprender en un formato innovador y participativo.<\/p>\n<h3>Conferencia el viernes<\/h3>\n<p>El programa comenzar\u00e1 con una charla y coloquio titulada &#8216;La reflexi\u00f3n del futuro&#8217; <a href=\"https:\/\/www.txantxangorri.info\/es\/evento\/be-asteburua-conferencias\/\">el viernes 28 de marzo<\/a>. Los <a href=\"https:\/\/www.txantxangorri.info\/artzantzaren-etorkizuna\/\">pastores<\/a> de la localidad, los artesanos y los investigadores de los diferentes campos se centrar\u00e1n este a\u00f1o en el futuro.<\/p>\n<p>Participar\u00e1n, entre otros, la artesana de la lana Kris Meraki, los j\u00f3venes pastores de la localidad Iraitz Garaiburu y Oier Ugartemendia, el investigador Joseba S\u00e1nchez, Ane Gartziandia, de la escuela de pastores Gomiztegi, y el pastor Aritz Ganboa. Las charlas ser\u00e1n abiertas y se prolongar\u00e1n durante toda la tarde, de 14:30 a 17:30 horas.<\/p>\n<h3>Paseos el s\u00e1bado<\/h3>\n<p>Para vivir por un d\u00eda la experiencia de ser <a href=\"https:\/\/www.txantxangorri.info\/andres-etxeberria-besteentzako-jateko-ikaragarrizko-erantzukizunarekin-lan-egin\/\">pastor<\/a>, el s\u00e1bado han organizado una marcha monta\u00f1era, como en a\u00f1os anteriores <a href=\"https:\/\/www.txantxangorri.info\/es\/evento\/be-paseo-a-gorosmendi\/\">el s\u00e1bado 29 de marzo<\/a>. Sin embargo, esta vez llega con una novedad: har\u00e1n el camino de la plaza a Gorosmendi y por el camino los j\u00f3venes pastores Julen e Iker se juntar\u00e1n con su reba\u00f1o a la marcha, todos juntos para recorrer parte del camino.<\/p>\n<p>En Gorosmendi, tras la entrada de las ovejas en el cercado, los participantes ser\u00e1n acercados al antiguo pastoreo de Leitzaran de la mano de dos pastores mayores. Adem\u00e1s, se ofrecer\u00e1 un curso de mondejus en la sociedad Urepele, cuenta cuentos, taller de lana y cata-guiado de queso.<\/p>\n<p>Para participar en los actos del s\u00e1bado es obligatorio apuntarse, salvo en el cuentacuentos. Para ello habr\u00e1 que enviar un mensaje a beartzainkultura@gmail.com o llamar al 600567730.<\/p>\n<p><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-6348378977885706\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<!-- Iragarki laukia --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-6348378977885706\" data-ad-slot=\"9831795080\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<h3>El domingo feria<\/h3>\n<p>Como es costumbre, <a href=\"https:\/\/www.txantxangorri.info\/es\/evento\/recorrido-be-cultura-pastoril-visitas-guiadas\/\">el domingo<\/a>\u00a0ser\u00e1 un d\u00eda para conocer de primera mano todos los aspectos de la cultura pastoril. Para ello, se ha completado un recorrido de 2,5 kil\u00f3metros por la localidad, compuesto por diez zonas diferentes, adaptadas a visitantes de todas las edades. Durante toda la ma\u00f1ana Berastegi se convertir\u00e1 en un museo vivo al aire libre para dar a conocer todos los trabajos relacionados con el pastoreo: ovejas, ovejas, praderas, utensilios, perros pastores, queso&#8230;<\/p>\n<p>Asimismo, por la ma\u00f1ana se han organizado visitas guiadas a la Queser\u00eda Gazpio. Habr\u00e1 dos turnos, a las 11:00 y a las 12:30. Los interesados en acudir deber\u00e1n inscribirse enviando un mensaje a beartzainkultura@gmail.com o llamando al 600567730.<\/p>\n<p>Para la comida habr\u00e1 un mercado gastron\u00f3mico en la plaza en el que se podr\u00e1n degustar, entre otros, cordero asado, guiso de oveja, mondejus o croquetas de queso de oveja. La fiesta finalizar\u00e1 con una romer\u00eda de 13:30 a 15:00 horas.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #339966;\">Si quieres recibir la revista Txantxangorri cada mes y leer los contenidos antes de que se publiquen online, puedes <a href=\"https:\/\/belakodenda.es\/catalogo-de-productos\/txantxangorri-suscripcion-anual\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">suscribirte aqu\u00ed<\/a>.<\/span><\/h4>\n<table style=\"width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100.0000%;\">\n<hr \/>\n<p><i>Si te ha gustado s\u00edguenos en <a href=\"https:\/\/www.x.com\/Txantxangorri_a\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #41a85f;\">X<\/span><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/txantxangorri.aldizkaria\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #41a85f;\">Facebook<\/span><\/a> e <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/txantxangorrialdizkaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #41a85f;\">Instagram<\/span><\/a> para seguir disfrutando de nuestros contenidos. 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